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减肥者需均衡饮食
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来源： 作者： 发布时间：2007-02-21
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一般而言，“瘦身”是指减肥也就是减轻体重，而“塑身”则是将身体某些部位的脂肪转而锻练成肌肉。所以其相同之处为均可透过适量的运动来消耗能量，而达减少过多皮下脂肪的效果。但不同之处是塑身需重复运动想锻练的部位，增加其负荷，使该部位的肌肉发达，而让囤积的赘肉消除。因此塑身成功，拥有健美身材曲线的人未必表示她是减肥成功的人。这是因为有时候将多馀的脂肪锻练成肌肉，反而会使体重稍微增加呢！ 减肥的人一定要注意自己的营养均衡，但是该如何同时拥有健康与减肥的效果呢！其实减肥的人每日的营养有一定的比例，只要你达到了营养比例的数字，同时你也可以享有减肥的好处。 减肥本来就是一件很难两全的事，但是千万别拿自己的健康开玩笑，减肥必须要减少的零食、饮料的摄入，但是千万别减少自己的必须营养素。记得要分清楚营养与健康的定义，别再马马虎虎了。 减肥者的必要营养素 油脂： 2或3汤匙 如果身体完全不吸收油脂，也会产生皮肤发炎。蔬菜最少要吃3份，多吃深色蔬菜，深色蔬菜所含的维生素及矿物质很多，蔬菜中的膳食纤维可以帮助身体控制体重。 水果： 2份，每天一定要吃水果，水果可以帮助肠胃的消化，避免便秘的产生，而且水果中含有的天然抗氧化成份可以帮助你对抗很多疾病。 蛋鱼肉豆： 3或4份，少吃鸡、牛、猪的肉，可以改成吃鱼肉，因鱼肉比其他肉类的价值高，而且烹煮方式也可以采较轻淡的手法制作。 奶： 1或2份，鲜奶的营养价值很高，选择的时候可以挑低脂鲜奶。 主食： 半碗饭，这里所提的半碗饭是每天每餐至少要半碗饭。若是您不想吃白饭，可以改成糙米饭。
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