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1、素中之荤：黑木耳

　　据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富蛋白质和低脂肪，钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质，具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效，可谓良好的保健养生食品。

　　国外医学还发现，黑木耳具有降低血粘度、抗脂质过氧化作用。血粘度增高，脂质过氧化物质增多者，如能经常食用黑木耳，有利于降低血粘度、防止动脉硬化、心肌梗死和脑梗塞发生。

　　黑木耳食用方法很有讲究，一般炒菜吃不易被人体消化吸收。理想的吃法是将黑木耳洗净后，水发24小时，去除杂质。先用旺火煮沸，再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥，汤变浓，用筷或汤匙舀起时，其汤呈线状流下为佳。然后加入红枣适量，待红枣煮熟后，冷却食用。最好不放糖。每天1小碗，不宜多食。

2、减肥食品：土豆

　　有人可能会发笑，“土豆容易使人发胖，怎么会是减肥食品呢？”

　　土豆是理想减肥食品，确实没有错。且看土豆的营养成分，每100克土豆中，含蛋白质2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、铁1.0毫克、钙21毫克、钠2.6毫克、钾224毫克、维生素C34毫克、尼克酸1.l毫克。一旦土豆遭遇油炸，成为油炸食物的“牺牲品”，自然成为导致肥胖的祸首，应引起注意。人体发胖的主要祸根之一是脂肪，尤其是烹调用油和蔗糖食品，包括含糖饮料、含糖点心、蜜饯等。

3、营养瑰宝：黄豆

　　黄豆含有的植物性蛋白质量多质高，足以与动物蛋白质媲美，堪称营养瑰宝。

　　据营养学家分析，每100克黄豆中，含32.4克蛋白质，18.8克脂肪，20.9克糖，426毫克钙，9.2毫克铁，以及胡萝卜素、维生素B2和尼克酸等。黄豆中必需氨基酸除蛋氨酸稍显不足外，其他必需氨基酸比值非常接近人体需要，是人体理想的蛋白质食品。

如果你想减肥，那就把这三种食品加入你的减肥食谱中吧！配合健美操、瑜伽、普拉提等运动瘦身效果更加好，运动才是最好的减肥方法！

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对啊，这些最基本的当然是知道的了，呵呵

黑木耳是很不错，还可以用白木耳替换下口味，也是不错的。
当然菌类也是很棒的东西了，营养价值非常高口感很丰富，而且还有减肥的功效！
比如推荐：平菇，香菇，金针菇，猴头菇，凤尾菇，蘑菇，草菇，双孢蘑菇，雀斑蘑菇。。等等，种类真的超级多！强烈推荐哦！

土豆的确是不错的，只要不是经过油炸然后加入过多调味料的，都是很健康很健康的，国外有的地方把它当主食，又是菜又是饭，有的人都离不开呢！很好吃！中国式的烹饪方式很棒！建议千万不要多吃炸薯条啊薯片，都是土豆高温油炸的，每一口都是你长胖的罪魁祸首。

黄豆或许没有很多人喜欢吃，所以呢，可以喝纯豆浆，吃豆腐豆腐乳，建议不要吃那种麻辣豆腐乳，因为加了很多对减肥不利的调料等等。
还可以吃黄豆芽呢，豆苗也是减肥的好帮手。榨完豆浆的黄豆，还能吃它的豆腐渣，也是很健康的食物，只要手艺好，照样也可以很好吃~

还有不仅仅是黄豆，像是绿豆，白芸豆，红豆，黑豆，豌豆，等等很多豆类都是减肥的有力帮手！

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大家都要加油哦~
减肥不是减体重
匀称的才是最美的
我喜欢肉肉紧实又软软的
远离赘肉，接受正确的方法
接受匀称的肉肉~

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我还是吃水果吧`````

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无所谓吃什么啊。。。吃水果没有油脂抵````

200斤de釹釨 上传了这个图片:

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吃土豆也可以吗?

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